Вход
vk.com rss

Инженер - технолог по входному контролю

photogra.work ✎
50000 RUR
просмотры2
17:32 02.08.2022
Описание:
Обязанности:
  1. Проводит отбор проб в местах хранения рыбы: порту Калининграда и на побережье Калининградской области у потенциальных продавцов сырья в соответствии с требованиями нормативной документации. Передает образцы в производственную лабораторию для более глубокого анализа.
  2. Проводит контроль качества партий рыбы, на соответствие требованиям к мороженному, охлажденному сырью или рыбе – сырцу, определяет ее размерный ряд, процентное содержание малька, прилова других видов рыб, наличие и соответствие маркировки и прочих необходимых технологических показателей рыбы.
  3. Осуществляет контроль условий хранения рыбы на специализированных холодильниках (Ладушкинское, Грин-терминал, Фрост и других), в том числе, контролирует температурные режимы, санитарное состояние холодильных камер, порядок складирования.
  4. Проводит маркирование закупленного сырья с использованием фирменного скотча.
  5. Контролирует соответствие отгружаемого рыбного сырья параметрам, указанным в заявке (наименование, сорт, производитель, дата производства, вид упаковки и т.п.).
  6. Присутствует на причале при закупке сырца для оценки его качества и согласования объемов отгрузки, условий перевозки (чистая тара, крытый кузов, наличие ветеринарных свидетельств и прочее) (г. Пионерский, г. Светлый, г. Калининград и других мест отгрузок).
  7. Своевременно составляет акты приемки сырья по качеству совместно с представителем поставщика сырья.
  8. Контролирует наличие документов на сырье (качественные удостоверения, декларации соответствия, фитосанитарные сертификаты) в момент приема на хранение на холодильники, на склады и в момент отгрузки с них.
  9. Составляет фотоотчет по результатам приемки или инспекции сырья.
  10. Проводит, по распоряжению непосредственного руководителя, сдачу образцов на анализы в специализированные лаборатории (Атлант-НИРО, Областную ветеринарную лабораторию), получение заключений, передачу документов в Областную ветеринарную станцию.
  11. Работает с документами, подтверждающими происхождение товара (сырья), предназначенного для получения актов экспертизы статуса товара, необходимых для вывоза готовой продукции из особой экономической зоны.
  12. Осуществляет получение прочих документов, почтовой корреспонденции, материалов и инструмента, закупленных для нужд предприятия для передачи их в Черняховск.
  13. Ведет письменный учет выполненных работ и поездок.
  14. Осуществляет решение хозяйственных вопросов в интересах предприятия.
  15. Проводит подготовительную работу (передает заявки, согласующие письма, получает ответы, передает образцы) для оформления разрешительных документов на вывоз новых видов готовой продукции за пределы области.
  16. Своевременно информирует непосредственного руководителя о нарушениях договорных обязательств, выявленных несоответствиях, отклонениях качества, маркировки и пр., предоставляет необходимую документацию, фотографии, готовит справочную информацию о взаимодействии с конкретным контрагентом.
  17. Периодически оценивает условия действующих договоров на предмет качества исполнения обязательств поставщиками.

​​​​​Требования:высшее профессиональное образование и стаж в области работы в рыбной промышленности не менее 1 года.

Разъездной характер работы по Калининрадской области

Условия:
  • полный соц. пакет, оплата транспортных расходов
  • работа в быстроразвивающейся организации
Откликнуться
Отклик отправлен
Откликаться могут только исполнители